Poulet pané maison et risotto de petit épeautre, poireaux et champignons


Temps de préparation
30 min.

Type de plat
Plat avec viande, Automne-Hiver

Allergènes
Lait : présent dans le parmesan, dont on peut se passer.
Gluten : présent dans la farine et la chapelure. On peut remplacer les deux par de la farine d’avoine ou de sarrasin par exemple.