Tarte aux poires et aux pommes

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Temps de préparation

30 min.

Type de plat

Dessert, Végétarien, Automne-Hiver

Allergènes

Gluten : présent dans la pâte brisée.

Ingrédients

  • Pâte(s) brisée(s) idéalement maison
    1
  • Poire(s)
    4
  • Pomme(s)
    2
  • Compote de pomme (sans sucre ajouté)
    45g
  • Sucre complet (facultatif)

Adaptations bébé

Dès 4 mois : faire cuire en même temps que la tarte une pomme et une poire au four, puis les mixer en purée lisse.

Dès 6 mois : servir la tarte en gros puis petits morceaux, éviter de rajouter du sucre !

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Peler et couper les fruits en lamelles.

Étape 2

Placer la pâte brisée sur un plat à tarte, étaler la compote puis disposer les fruits.

C'est prêt !

Si envie, saupoudrer d’un peu de sucre et enfourner 25 minutes.